Venez découvrir le projet PACALEG et déguster les plats innovants développés à base de légumineuse ! (25 juin 2021)Vos idées comptent pour nous ! Contribuez au programme des actions collectives du CTCPA !Maison Le Goff, une biscuiterie engagée et responsable que le CTCPA est fier d’accompagner !Le CTCPA partenaire du Concours National de la Création Agroalimentaire Biologique !Le CTCPA accompagne SERVAIR dans la sécurisation de plats préparés par le chef François ADAMSKI destinés à partir en mission spatiale !Le CTCPA vous accompagne en stérilisation et pasteurisation !Le CTCPA accompagne LES TOQUES Concept dans la mise en place de leurs recettes de chefs en bocaux !Le CTCPA lance Packin'Lab : le laboratoire d'analyse de vos emballages agroalimentaires, cosmétiques, médicauxLe CTCPA accompagne les start-up, TPE et créateurs dans la construction de leurs projets !Flunch Traiteur réintroduit le geste restaurateur en internalisant la cuisson des viandes de ses plateaux repas à l’aide du CTCPA ! (Région lilloise)En 2021, le CTCPA vous accompagne : développement et optimisation de produit et de NUTRISCORE !NOUVELLES DATES DE FORMATIONS EN 2021 (PRESENTIEL ET A DISTANCE) !
Maison Le Goff, une biscuiterie engagée et responsable que le CTCPA est fier d’accompagner !

Le CTCPA accompagne SERVAIR dans la sécurisation de plats préparés par le chef François ADAMSKI destinés à partir en mission spatiale !

05 Nov 2015

Foulon Sopagly: a key player in the fruit juice industry branches out using innovative technology with CTCPA assistance

From 25 June this year, a new line has been running at Foulon Sopagly! The company’s product diversification to fresh fruit puree now uses innovative technology in the form of ohmic heating.  The line was sized and validated with the CTCPA.

Contacts :

Patrick Mathiot Responsable du Développement industriel, CTCPA Avignon, avignon@ctcpa.org, www.ctcpa.org

Richard Payraud, rpayraud@foulon-sopagly.fr, www.foulon-sopagly.fr

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