Le CTCPA vous adresse ses meilleurs vœux pour 2021 !Formation officielle de l'EHEDG à Nantes les 27, 28, 29 octobre 2020Prix de la Conception Hygiénique au CFIA 2020Le site internet du projet européen FOX - Food processing in a Box - est en ligneÇa bouge du côté de la durée de vie des aliments ! Les Délices de l’Ogresse : des sauces et tartinades mises au point avec l’aide du CTCPAClean label: how to formulate its products to meet consumer expectations?Ressortissants et clients du CTCPA : durant la crise sanitaire le CTCPA reste à votre serviceFormation à la fabrication de la pâte à pizza pour Nutrition & Santé

Formation Prévention et gestion des alertes et des crises

La prévention et la gestion des alertes et crises

  • Quelles sont les conséquences d'une alerte sanitaire ?
  • Quel est le contexte réglementaire et juridique de la gestion de crise ?
  • Quelles sont les exigences des référentiels ?

La prévention

  • Comment mettre en évidence les situations à risque et éviter les accidents sanitaires ?
  • Comment organiser et animer une démarche de prévention ?

L'anticipation

  • Comment anticiper une crise ?

La gestion

  • Comment optimiser les modalités de mise en oeuvre d'un plan de retrait ou d'un plan de rappel ?
  • Comment identifier et gérer les appels difficiles ?
  • Comment communiquer de façon maîtrisée auprès des différents publics (interne, clients, officiels, presse) ?
  • Quels sont les différents outils de transmission des messages de communication ?

 

Public : équipe dirigeante, encadrement,...

Inter-Entreprise formation

Duration : 1 jour
Place :
   Avignon : 15/09/2021

Cost : 650€ HT - Educational fees included

Intra-Entreprises formation

This formation is accessible in mode Intra-Entreprise. Please contact the closest center from your home to define with them your needs.
ITAI - CTI - CRT - COFRAC - CIR - INSTITUT CARNOT